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Hier ist das Rezept für Haferflocken mit roten Johannisbeeren:
Zutaten:
- 1/2 Tasse Haferflocken
- 1 Tasse Milch (oder Wasser für eine leichtere Variante)
- 1/2 Tasse frische oder gefrorene rote Johannisbeeren
- 1-2 EL. Löffel Honig oder Zucker (nach Geschmack)
- 1/2 Teelöffel Vanillezucker (optional)
- Frische rote Johannisbeeren zum Garnieren (optional)
Anweisungen:
In einem Topf Haferflocken, Milch (oder Wasser), frische oder gefrorene Johannisbeeren, Honig (oder Zucker) und Vanillezucker vermischen.
Auf mittlere Hitze stellen und zum Kochen bringen, dann die Hitze auf eine niedrige Stufe reduzieren.
Kochen Sie die Haferflocken unter gelegentlichem Rühren etwa 5–7 Minuten lang oder bis sie gar sind und die gewünschte Konsistenz haben.
Falls gewünscht, fügen Sie mehr Honig oder Zucker hinzu, um den Geschmack zu verstärken.